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日記 2012年12月5日だしの魔力
師走に入り、急に寒くなってきました。 そして、お鍋が美味しい季節になりました~^0^ 料理を作って、「お代わり!」と言われると本当に嬉しいです。 喜んで食べてくれる姿は作った人にとっては最高のご褒美です。 食育教室で作る料理で、お代わりが続出するメニューを上げるなら、 やはり、お味噌汁やだしがたっぷりきいた汁物が多いです。 特に男の子は汁物が大好きで、私もその勢いに驚くほどです。 今までのお代わり…