6月 – 2014 – 「あいね」食育で日本を強くする – 食育教室・食育レシピ

日記 2014年6月17日ピーマンの肉詰めは家庭の味: 我が家の家庭菜園のなすが花をたくさん咲かせた中で、ピカピカに大きくなったなすを無事に１本収穫しました～\^0^/わーい。もったいなくてまだ食べられず、このたった１本をいかにおいしく食べるか考え中です＾＾；「茄子の花と親の言う事は一つも無駄がない」と言いますから、これからまだまだ収穫は続くと期待大です。田植えツアーに参加された方からはピーマンの収穫が始まったという声も頂き、「ピーマン祭り…

食育体感ツアー過去レポート 2014年6月1日田んぼの草取り＆生き物調査＆じゃがいも堀りツアー2014年6月1日: 夏のような気温と日射しの中で、絶好の田んぼ日和になりました。バスの中では音楽に合わせてのしりとり大会や田んぼの生きものや草について予備学習を行いながら、現地に向かいました。１ヶ月前に植えた田んぼの稲はだいぶ大きくなり、田んぼの様子も5月とは違い、緑に包まれていました。田んぼの先生の椿さんから田んぼの草について説明を受けて、食べられる草や薬草になる草などもあることを知りました。田んぼ1枚を椿さ…

日記 2014年6月3日生きもの係の林先生: 今年の春は気温の上下が激しかったですが、先週末からは急に夏のように気温が上がりました。そのような暑さの中、６月１日は予定通り、田んぼの草取りツアーを行ってきました。５月の連休中に田植えに行った時の高速は渋滞でしたが、今回はスイスイっと進み、無事に現地に到着！田植えをした稲は青々と茂って、すっかり大きくなっていました。田んぼの中に裸足で入ると、表面は温かいのに、土に触れるとヒン…